ティーファーム大台

မြန်မာပြည်ရဲ့ အရသာကို ခံစားကြည့်ပါ...
အစားအသောက်နှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို
ချိတ်ဆက်ပေးပါသည်။

2022 မှာ Mie စီရင်စု Odai မြို့ကို ပြောင်းခဲ့တယ်။ ဤဒေသသည် မြန်မာနိုင်ငံနှင့် ရာသီဥတုနှင့် ဆင်တူသောကြောင့် ဂျပန်နှင့်ရင်းနှီးသော လက်ဖက်အပါအဝင် စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်နေပါသည်။

ထို့အပြင် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် အချို့သော အပင်များနှင့် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကို တခါတရံ စွန့်ပစ်လေ့ရှိသော်လည်း မြန်မာနိုင်ငံတွင်မူ အရသာရှိစွာ အသုံးပြုသည့် အစားအသောက် ယဉ်ကျေးမှု ရှိပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများကို မွေးမြူပြီး ၎င်းတို့ကို ဂျပန်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းနိုင်စေရန် ရောင်းချပေးပါသည်။

ပုံမှန်အစားအစာများတွင် စားသုံးနိုင်သော လက်ဖက်ရည်၊ ပဲကြော်နှင့် ဂျင်းသုပ်တို့ ပါဝင်သည်။ ဒါတွေက ဂျပန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ကောင်းကောင်းစားနိုင်ပြီး အစားအစာကို နှစ်သက်ဖို့ နည်းလမ်းအသစ်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ထို့အပြင် ပြည်တွင်းထုတ် လက်ဖက်ရွက်နှင့် perilla ဆီတို့ကို အသုံးပြု၍ မြန်မာနှင့် ဂျပန်တို့၏ အရသာများကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များသည် လူအများလက်ခံရရှိနေပါသည်။

မင်္ဂလာပါ

ကျွန်မအမည်သည် ဂျပန်တွင်လည်း လူသိများသည့် နာအိုမိ ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်မသည် Tea farm O-dai ကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိပြီး၊ ကျွန်မ၏မွေးရပ်မြေ မိယန်မာနိုင်ငံတွင် “NAOMI JAPAN STRAWBERRY & ROSE GARDEN” ဟုခေါ်သော လယ်ယာတစ်ခုကို ပိုင်ဆိုင်၍ စတော်ဘယ်ရီနှင့် နှင်းဆီပင်များကို ထုတ်လုပ်၍ ရောင်းချခဲ့ပါသည်။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ဂျပန်နိုင်ငံရှိ မြန်မာလူမျိုးများ၏ အရေအတွက် များပြားလာပြီး၊ မိမိ၏မွေးရပ်မြေ၏ အစားအသောက်ရသည့်အရသာကို ပြန်လည်ဖန်တီးရန် ကြိုးစားမှုများ ပိုမိုဖြန့်ကျက်လာနေပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် မိမိတို့ဖန်တီးသော လတ်ဆတ်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပြည်တွင်းထွက် အစားအသောက်ပစ္စည်းများနှင့် သဘာဝအတိုင်းစိုက်ပျိုးထားသည့် လက်ဖက်ခြောက်များကို အသုံးပြုကာ ဂျပန်နိုင်ငံတွင် တသိတသိပြုလုပ်၍ မြန်မာရိုးရာဟင်းလျာများကို ပြုလုပ်ထုတ်လုပ်လျှက်ရှိပါသည်။
အနီးအနားရှိ အိမ်ထောင်စုများနှင့် အတူမျှဝေနေသည့်အပြင်၊ ဂျပန်တွင် နေထိုင်သော မြန်မာလူမျိုးများထံသို့လည်း အနည်းငယ်ဖြင့် ရောင်းချလျှက်ရှိပြီး၊ တကယ်သော မြန်မာ့ အရသာကို ရရှိနိုင်ခြင်းကြောင့် လူကြိုက်များနေပါသည်။
လုံခြုံမှုနှင့် ကျန်းမာရေးကို အာမခံနိုင်သော မြန်မာရိုးရာ ဟင်းလျာများကို သည်းထိပ်ရင့်စွာ ဝန်ဆောင်မှုပြုလုပ်ပေးလျှက်ရှိပါသည်။