ティーファーム大台

ミャンマーの食文化をこの国で。

食べるお茶の葉

エゴマ香る揚げ豆

自然豊かな大台で、安心のミャンマー食材を


Tea farm O-dai

မြန်မာအရသာကို ဂျပန်နိုင်ငံသို့ ပို့ဆောင်ပေးသည်။
ဒေသထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို ချိတ်ဆက်ခြင်း။

Odai မြို့၊ Mie ခရိုင်ရှိ မြန်မာနိုင်ငံတွင် လယ်ယာလုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံကို အသုံးချခြင်း၊
ကျွန်ုပ်တို့သည် "စားသုံးနိုင်သောလက်ဖက်ရည်" နှင့် "ပဲကြော်" ကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုထုတ်လုပ်ရောင်းချပါသည်။
ပြည်တွင်းထုတ် လက်ဖက်ရွက်နှင့် perilla ဆီတို့ကို အသုံးပြု၍ မြန်မာနှင့် ဂျပန်တို့၏ အရသာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ပေါင်းစပ်ထုတ်ကုန်များသည် လူအများကြားတွင် ရေပန်းစားသည်။


Foods Lineupအစားအသောက်အချက်အလက်

EDIBLE TEA LEAVESစားသုံးနိုင်သော အညွှန့် လက်ဖက်ရွက်

ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော လက်ဖက်ခင်းများတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အရွက်သစ်များမှသာ စားသုံးနိုင်သော လက်ဖက်ရွက်။
မြန်မာနိုင်ငံမှာ လူသိများတဲ့ အိမ်ချက်တဲ့ ဟင်းတစ်မျိုးပါ။

Fried beansပဲကြော်

ပဲကြော်သည် မြန်မာရိုးရာ ဟင်းချက်နည်းကို အသုံးပြု၍ မွှေးကြိုင်သော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ကြွပ်ကြွပ်သော အသွင်အပြင်နှင့် ကြွယ်ဝသော အရသာတို့ ပါရှိပြီး ၎င်းတွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် သို့မဟုတ် ဟင်းပွဲများတွင် ထည့်သုံးနိုင်သည်။

Ginger saladဂျင်းသုပ်

ဂျင်းအရသာကို ထုတ်ပေးသော မြန်မာ့ရိုးရာ ဂျင်းသုပ်။
လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအရွက်တွေနဲ့ တွဲစားတာက ပိုလို့တောင် ဆွဲဆောင်မှုရှိတယ်။